Allround restaurantmedewerker bij BP Raffinaderij

Elke dag stralen in jouw bedrijfsrestaurant

Functieomschrijving

Lotte: “Mijn gasten verrassen en daardoor zorgen dat ze terug blijven komen, daar ga ik voor.”

Jouw recept
• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
Allround; van het bereiden van gerechten en voorraadbeheer tot kassa werkzaamheden en afwas
• Verzorgen van banquetingactiviteiten; van vergadering tot personeelsborrels
• Samen gaan voor een mooi rendement
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag   

Mohammed: “Weet een gast niet of hij een gerecht lust, dan maak ik een praatje en laat ik hem een klein beetje proeven.”

Jouw restaurant
Albron verzorgt het eten en drinken bij BP Raffinaderij in Rotterdam. Op het tankenpark op deze Europoort-locatie staan een honderdtal opslagtanks met een totale opslagcapaciteit van 4,3 miljoen m3. Op deze locatie worden geproduceerde componenten vermengd tot eindproducten. Via de weg, het water, het spoor en pijpleidingen vinden ze hun weg naar depots en tankstations, industrie en scheepvaart.
Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Flavors” concept. Flavors biedt diverse en internationale gerechten aan haar gasten. In de open keuken leggen de koks de laatste hand aan de verschillende gerechten. In dit bedrijfsrestaurant word je verleid met verse, verrassende gerechten en bijzondere smaakcombinaties waarbij zoveel waar mogelijk rekening gehouden wordt met de persoonlijke smaak van de gast.
Samen met jouw 6 collega’s zorg jij voor een prettige sfeer waar jullie gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten.
Elke doordeweekse dag verzorgen jullie voor 260 tot 350 restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, snacks, verse soepen, warme gerechten, maaltijdsalades en een saladebar. Jullie gasten zijn kantoor- en productie medewerkers en er heerst een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant. 
Deze locatie is niet goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.

In deze functie ondersteun jij je collega's bij alle operationele werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant. Dit doe je dus soms zelfstandig en soms met een collega, afhankelijk van de drukte. Het kan dus ook voorkomen dat je de hele dag in de spoelkeuken staat, maar dit is niet dagelijks het geval.

Functie-eisen

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gasten dat zijn
• Je hebt ervaring in omgang met gasten
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont nabij Rotterdam en bent 20 uur per week beschikbaar

Puck: “Ik ken mijn gasten en weet van veel mensen precies wat ze graag eten en drinken, daar speel ik op in door snel even te controleren of zijn/haar gerecht of product op dat moment beschikbaar is.”

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• Afwisselend werk in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Bruto uurloon tussen €10,88 en €11,58 (catering cao)
• Werkdagen maandag tot en met vrijdag, werktijden tussen 08:00 uur en 14.30 uur
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

Contactinformatie

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg ons op social media “Albron At Work”

Albron

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature