collega om te koken met bewoners in regio Amsterdam

Een verse maaltijd voor álle bewoners, een belangrijk moment van de dag!

Functieomschrijving

Bertha: “Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Jouw recept
• Warme maaltijden verzorgen binnen een vastgesteld budget
• Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
• Ingrediënten inkopen en de nodige administratie verzorgen

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een kookdame of – heer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Jouw woongroep
Albron verzorgt bij verschillende kleinschalige zorginstellingen in Amsterdam, Haarlem en Bennebroek de warme maaltijd voor de bewoners. Dat doen we op deze locaties volgens ons “Kookdame / Kookheer” concept. Als Kookdame / Kookheer bereid je de warme maaltijd voor de bewoners van kleinschalige zorggroepen of zorginstellingen. De Kookdame / Kookheer is een vertrouwd gezicht die voor de bestelling van verse ingrediënten zorgt en deze omtovert tot een gezonde en lekkere maaltijd. Elke woning is anders en heeft een ander type bewoner. De Kookdame / Kookheer houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners, zoals bijvoorbeeld allergieën of dieetwensen.
Op de locaties verzorgen we voor 10 tot 25 bewoners de maaltijd. Dit doen we op maandag tot en met vrijdag tussen 12:30 uur en 18:00 uur. De doelgroep verschilt per locatie, en bestaat uit mensen met een psychiatrische hulpvraag en mensen met een verstandelijke en/of lichamelijke beperking. De leeftijd van de bewoners varieert tussen de 25 en 70 jaar oud. Bij de oudere bewoners komen vaak dementieklachten voor. Er zijn altijd verzorgers aanwezig, dus de zorg voor de bewoners rust niet op jouw schouders. Wel helpen de bewoners, waar mogelijk, mee met het (voor)bereiden van de maaltijd. Naast het koken van de maaltijd, het bedenken van het weekmenu en het bestellen en opslaan van je ingrediënten, houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Deze locaties zijn goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid in de nabije omgeving.

Functie-eisen

Jouw ingrediënten
Minimaal 2 jaar ervaring in het bereiden van warme maaltijden en omgang met de doelgroep
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Veel geduld
• Je woont in de buurt van Amsterdam, en bent 2 á 3 dagen per week beschikbaar

Bertha: “Op een woongroep ben ik het vaste gezicht in de keuken. De bewoners komen naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. De maaltijd is een belangrijk moment van de dag.”

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• Salaris tussen €10,29 en €10,88 bruto per uur (catering cao, institutioneel)
• Tegemoetkoming in de reiskosten
• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een vitaliteitsprogramma, een actieve personeelsvereniging, en een eigen fiets – en hardloopteam

Contactinformatie

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en vacatures? Volg ons via social media “Albron At Work”.

Albron

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature