Horecamedewerker bij Maastricht University in Maastricht

Voor iedereen gast een waardevol moment

Functieomschrijving

Cezary: “Als het lukt om een gast tijdens de lunch of een bezoek aan onze sfeervolle espressobar even helemaal tot rust te laten komen, dan geeft dat een enorm goed gevoel.”

Jouw recept
• Afwisseling; elke dag andere gasten, verschillende teams en restaurants/stores 
• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
• Allround; van het bereiden van gerechten en voorraadbeheer tot kassa werkzaamheden en afwas
• Samen gaan voor een mooi rendement
• Flexibel en goedlachs inspelen op de dynamiek van de dag

Jouw restaurant
Albron verzorgt het eten en drinken bij Maastricht University in Maastricht. Maastricht University is de meest internationale universiteit van Nederland. Deze universiteit heeft 16.300 studenten en 4.300 werknemers. De universiteit onderscheidt zich door haar innovatieve onderwijsmodel, internationale karakter en multidisciplinaire aanpak van onderzoek en onderwijs. Het eten en drinken verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Vandaag” concept. Vandaag staat voor gevarieerd, gezond en lekker lunchen. We bieden voor ieder wat wils, afgestemd op de behoefte van de gasten. Gastvrij personeel zorgt in een prettige ambiance voor een ontspannende lunch.
Samen met jouw 6 collega’s zorg jij  voor een open en huiselijke sfeer waar jullie gasten kunnen genieten van verse gerechten.
Per dag verzorgen jullie voor de restaurantbezoekers een heerlijke lunch. Denk hierbij aan luxe belegde broodjes, verse soepen, maaltijdsalades en een saladebar. Jullie  gasten zijn onder andere de directie, studenten en medewerkers van de universiteit en er heerst dus een informele sfeer in het bedrijfsrestaurant. Naast de werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant, vinden er ook regelmatig banqueting activiteiten plaats.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is geen gratis parkeergelegenheid.

Cezary: “We werken in verschillende diensten en teams. Ieder team heeft elke dag zijn eigen omzetdoelstellingen en samen probeer je deze te behalen. Bijvoorbeeld door klanten te wijzen op een lekker gerecht of een taartje bij de koffie. Het is leuk om te ontdekken wat wel en niet werkt.”
 

Functie-eisen

Jouw ingrediënten
• Een passie voor eten en drinken
• Pas tevreden als je gasten dat zijn
• Je spreekt de Engelse taal
• Je bent in het bezit van rijbewijs B
• Een horeca professional met minimaal 2 jaar ervaring in omgang met gasten
• Oprechte interesse in de ander en elkaar aanspreken op verbeterpunten
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Je woont in de buurt van Maastricht, en bent minimaal 20 uur per week beschikbaar

Cezary: “Om van elkaar te kunnen leren ben ik op bezoek gegaan bij de collega’s van Albron Center Parcs. Ik wilde weten hoe zij omgaan met gastbeleving en service. Het was erg leuk en gaf mij een goed beeld van doorgroeimogelijkheden.”
 

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• Flexibel werk in een gastvrije omgeving
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
• Bruto uurloon tussen €9,74 en €11,10 (horeca cao)
• Werktijden van maandag tot en met vrijdag tussen 08:00 uur en 20:00 uur, een aantal keer per jaar ook in het weekend
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma
 

Contactinformatie

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl .

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg Albron At Work op Facebook, Instagram of Twitter.

 

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature