Inkoper

Een inkoopprofessional met een passie voor food en duurzaamheid

Functieomschrijving

Bart (manager Supply chain en Inkoop): “ Wij zoeken een food inkoper die elke dag bezig is om Albron, zowel in de catering markt als in de horeca en hospitality markt, echt te  laten onderscheiden. Natuurlijk op prijs, maar ook met betrekking tot kwaliteit, innovatie, duurzaamheid, gezondheid en zeker niet te vergeten op smaak. Het moet natuurlijk ook gewoon lekker zijn!”  

Albron creëert al ruim 100 jaar waardevolle momenten voor iedereen die bij Albron betrokken is. We doen dat met een groot gevoel voor gastvrijheid, lekker, gezond en duurzaam eten & drinken, aantoonbare betrokkenheid, het vertrouwen in stevige samenwerkingen en de durf om dingen anders te doen. Voor bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen, op evenementen en in de horeca op dag- & verblijfsrecreatie. Met een gezond rendement en circa 5.000 medewerkers op bijna 1.000 locaties. Die optelsom biedt opdrachtgevers meerwaarde met financieel voordeel, hun gasten een warm welkom, medewerkers een prettige werkgever, leveranciers een sterke partner en de maatschappij een organisatie die vorm geeft aan de toekomst.

Jouw recept
• Jij zorgt dat op al onze locaties de afgesproken assortimenten tegen de beste prijs-kwaliteitsverhouding bestelbaar en op voorraad zijn.
• Samen met conceptmanagement leg  je vast wat de uitgangspunten en eisen zijn met betrekking tot jouw assortimenten.
• Je bent (mede)verantwoordelijk voor selecteren van producten/leveranciers. Alleen en samen met Victoria Trading (een inkoopclub van 7 bedrijven in de Horeca/Hospitality) bereid je tenders voor en zorg je dat de juiste leveranciers worden geselecteerd.
• Je stelt samenwerkingsovereenkomsten en contracten op en het bewaakt afgesproken doelstellingen en prestaties van producenten/leveranciers.
• Jij bent het eerste aanspreekpunt voor jouw producenten/leveranciers.
• Je maximaliseert promotie/activatie budgetten met je producenten/leveranciers
• Albron heeft uitdagende doelstellingen wanneer het gaat om het verduurzamen van haar assortiment. Jij zoekt samen met collega’s binnen Albron en samen met je  leveranciers naar slimme oplossingen om dit te bereiken. 
• Je signaleert trends en prijs/productontwikkelingen in de markt en vertaalt deze  naar je assortimenten.
• Samen met je collega’s van conceptmanagement zorg je er elke dag voor dat Albron een lekkerder, gezonder, duurzamer en betaalbaar assortiment krijgt.

Ashok (inkoper): “ Samenwerken binnen het team, contacten met leveranciers, enthousiasmeren van collega’s; alle contacten met verschillende partijen maken mijn werk heel leuk en afwisselend”.

Functie-eisen

Jouw ingrediënten
• Een passie voor food en een hart dat klopt voor duurzaamheid.
• Communicatief zeer vaardig en overtuigend. 
• Bekwame onderhandelaar met oog voor de relatie.
• Cijfermatig inzicht, goed ontwikkeld analytisch vermogen en echt kundig met Excel
• HBO opgeleid
• 2 tot 4 jaar relevante ervaring op inkoopvlak als bijvoorbeeld assistent inkoper retail/horeca.
• Minimaal 36 uur per week beschikbaar en wonende rond Utrecht
• Een rijbewijs

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou
• Afwisselend werk in een dynamische en gastvrije omgeving met een heerlijke lunch
• Standplaats De Meern
• Een professionele afdeling met veel ruimte voor eigen initiatief
• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
• 25 verlofdagen en 5 ATV dagen bij een fulltime dienstverband
• Een lease auto, laptop/iPad en smartphone
• Bruto maandsalaris tussen €3.200,- en €3.600,- o.b.v. 40 uur per week
• Maandelijkse netto kostenvergoeding van € 90,- o.b.v. 40 uur
• Maximaal 10% bonus over jaarsalaris op basis van afgesproken doelstellingen
• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.

Contactinformatie

Suzan (inkoper): “Als spin in het web service ik enerzijds mijn collega’s en probeer ik anderzijds kansen  te pakken met onze partners.”

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme. Voor meer informatie neem je contact op met afdeling recruitment via 030 669 5711/5784 of via werkenbij@albron.nl

Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

Albron

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature