Kok (m/v) bij Albron Center Parcs De Vossemeren in België

Kok met oog voor beleving en kwaliteit

Functieomschrijving

Jacco (35): “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van!”

Jouw recept
Jij ziet toe op een perfecte bereiding van elk gerecht voor onze gasten als kok bij Albron Center Parcs.

  • Bereiding van gerechten.
  • Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten.
  • Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en hen eventueel voorzien van advies.

De keuken 
Je gaat aan de slag in één van onze keukens op het park. Op het park bevinden zich meerdere keukens voor de verschillende restaurants. In de keuken worden de meest heerlijke gerechten bereid: van belegde broodjes tot exotische wokgerechten. Onze koks hebben liefde voor het vak. Dit uit zich niet alleen in het afleveren van een hoogwaardig product, maar ook in de bereidheid naar gasten te luisteren en in te spelen op hun wensen.

Functie-eisen

Jouw ingrediënten

  • Opleiding 3e graad secundair onderwijs Restaurant, Keuken of gelijkwaardig door ervaring
  • Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca
  • Zeven dagen per week inzetbaar op flexibele werktijden 
  • Afgeronde product- en vaktechnische cursussen zijn een pré
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

Jacco: “Omgang met gasten vinden wij erg belangrijk. Daarom werken we veel met frontcooking. We vertellen de gast wat we aan het koken zijn en hoe we dat doen. Want ook vanuit de keuken kunnen wij een bijdrage leveren aan de beleving van de gast.”

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou

  • Een leuke werkplek in vakantiesfeer.
  • Flexibel dienstverband van 30-40 uur per week.
  • Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
  • Reiskostenvergoeding.
  • Promotiekansen.
  • De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen.
  • Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.

Jacco: “Ik benader gasten alsof ik ze al jaren ken. Kinderen zijn heel belangrijk. Maak je de kinderen blij, dan zijn de ouders dat ook!”

Albron Center Parcs 
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over jouw park 
Park de Vossemeren is gelegen in Lommel, België. Het park is gevestigd tussen twee meren en is daarom een feest voor watersporters. Daarnaast zijn er strandjes en grenst het park aan natuurgebied Bosland. Het park biedt voor jonge bezoekers vele activiteiten door de indoorspeelwereld Discovery Bay met interactieve mini golf, kids bowling en mini-cars. Ook voor de andere gasten zijn er genoeg activiteiten om te ondernemen. Zo kun je watersporten als waterskiën, wakeboarden en flyboarden. Daarnaast kun je op het land lasergamen, tennissen, strand voet- en volleyballen en een vrije val maken met de Tower Jump.

Contactinformatie

Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via 0032 116 163 95 of mailen naar werkenbijvossemeren@albron.be 

Albron

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature