MBO stage Facilitair Leidinggevende diverse locaties in Utrecht

Als Facilitair Leidinggevende ben ik de rechterhand van de leidinggevende in een van de (bedrijfs)restaurants.

Functieomschrijving

Albron is een Nederlandse foodserviceorganisatie die dagelijks het eten en drinken verzorgt  op zo’n 1000 locaties. Bij bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen, op evenementen en in verblijfsrecreatie.

Als stagiair Facilitair Leidinggevende leer je niet alleen alles over eten en drinken, maar biedt je ook ondersteuning aan het team dat al in onze (bedrijfs)restaurants staat, zodat alles soepel verloopt. Ook biedt je ondersteuning in de inkoop en bevoorrading en zorg je ervoor dat alle producten op tijd op de juiste plek zijn.

Wat je op verjaardagen vertelt wat je doet
Albron is de grootste onafhankelijke cateraar van Nederland. Als Facilitair Leidinggevende ben ik de rechterhand van de leidinggevende in een van de (bedrijfs)restaurants. Ik zorg met smakelijk eten en drinken voor een onvergetelijke belevenis voor elke gast.

Wat je echt doet
• Je bereidt en maakt diverse gerechten en dranken klaar voor uitgifte.
• Je staat gasten te woord.
• Je neemt goederen in ontvangst en slaat deze op.
• Je helpt mee in de uitvoering van vergaderservices.
• Je draait mee in het voorbereiden en uitserveren van gerechten en dranken tijdens meetings, borrels en recepties.
• Je ondersteunt de leidinggevende in alle voorkomende werkzaamheden zoals het uitwerken van offertes, het maken van een personeelsplanning en het begeleiden van medewerkers.

Hoe pak je dat aan?
• Je maakt veel contact met gasten
• Je brengt in praktijk wat je op school hebt geleerd
• Je leert door vragen te stellen en de werkzaamheden daadwerkelijk uit te voeren.
 

Functie-eisen

Belangrijke ingrediënten voor deze stage
• Je volgt de opleiding Facilitair Leidinggevende (BOL, niveau 4)
• Je bent vriendelijk, gastvrij en vooral enthousiast!
• Verder wil je graag leren en ben je een echte ‘aanpakker’.
 

Arbeidsvoorwaarden

Wat mag je van ons verwachten
• Een leerzame stage waarbij je allround ervaring op doet die je in je latere loopbaan van pas zal komen.
• Een enthousiast en gedreven team waar voldoende tijd wordt geïnvesteerd in jouw begeleiding en opleiding.
• Onze (bedrijfs)restaurants zijn officieel erkend door het kenniscentrum; er is een goede begeleiding aanwezig.
• Een aantrekkelijke stagevergoeding.
 

Contactinformatie

Interesse?
Leuk! We ontvangen graag je gegevens via onderstaand formulier. Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met het stagebureau via 030 669 57 84 of stage@albron.nl
 

Albron

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature