Stagiair Manager Ondernemer Horeca bij Albron Center Parcs De Huttenheugte

Ik loop als stagiair Horeca mee in de verschillende restaurants om overal iets van te leren. Op deze manier word ik klaargestoomd voor het echte werk

Functieomschrijving

Wat je echt doet
• Je zorgt voor een goede mise en place en bevoorrading.
• Je adviseert de gasten, neemt de bestellingen op en serveert uit.
• Je ontvangt de gasten en draagt er zorg voor dat de gast een geweldige vakantie beleeft.
• Je helpt mee met dagsluitingen.
• Als je je leidinggevende taken wilt ontwikkelen is dit ook geen probleem; je leert alles wat bij het ondernemerschap komt kijken. Je bent aanwezig op de drukste momenten van de dag waarbij je de floormanagers ondersteunt bij het maken van ondernemersplannen, personeelsplanningen en het begeleiden van medewerkers.

Op steeds meer Center Parcs parken vinden veel evenementen plaats. Denk hierbij aan evenementen als Back at Sea, Bungalupweekend, Loveland Weekender, Where The Wild Things Are, Nacht Digital, enzovoorts. Bij deze evenementen is het hele park uitverkocht en vinden er dat weekend diverse activiteiten plaats. Voor meer informatie over de diverse events: www.centerparcs.nl/events.

Tijdens deze evenementen ben jij, onder begeleiding van je stagebegeleider, mede verantwoordelijk voor het event en kun je het event van voorbereiding tot eindevaluatie coördineren.

Het park
Park De Huttenheugte ligt in de prachtige provincie Drenthe. Het park bevindt zich dichtbij de grote steden Emmen, Assen en Lingen waar je je vrije dagen kunt vullen met winkelen, uitgaan of het bezoeken van bijzonder bezienswaardigheden en musea.

Het park is met eigen vervoer goed bereikbaar. Met het openbaar vervoer is dit iets lastiger, er wordt hier namelijk gebruik gemaakt van belbussen.

Functie-eisen

Belangrijke ingrediënten voor deze stage
• Je volgt een MBO 4 Manager Ondernemer Horeca / Meewerkend Horeca Ondernemer opleiding
• Je bent horeca-minded en gastvrijheid zit in jouw genen.
• Je bent representatief, flexibel en vooral enthousiast.
• Je bent een echte teamplayer en je beschikt over goede communicatieve vaardigheden.

Arbeidsvoorwaarden

Wat mag je van ons verwachten?
• De mogelijkheid om tijdens je stage op het park te verblijven (inclusief WIFI).
• Je kunt gebruik maken van verschillende faciliteiten op het park.
• Een leuke stagevergoeding.

 

Contactinformatie

Interesse?
Leuk! We zijn benieuwd naar jouw CV en motivatie. Deze ontvangen wij graag via onderstaand sollicitatieformulier. Vermeld duidelijk in je brief in welke periode en hoeveel uur je stage moet lopen. Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met het stagebureau via 030 669 57 84 of stage@albron.nl

Altijd op de hoogte blijven van de laatste nieuwtjes, tips en (stage)vacatures? Volg Albron At work dan via facebook, Instagram of Twitter.

Albron

Wil jij verder komen in de foodservice? Kies dan voor een loopbaan bij Albron. Bij Albron zorg je samen met 4.500 collega’s voor eten, drinken en gastvrijheid op meer dan 1.000 locaties in Nederland. Iedere dag genieten duizenden mensen van onze foodconcepten. Er is altijd wel een passende plek voor jou beschikbaar!

Deel deze vacature